Gemüse und Kräuter

Gewürzgarten

Frische Kräuter für Ihren Garten in Maur kaufen

Wir produzieren das ganze Jahr durch in unseren Treibhäusern ca. 40 verschiedene Kräuter. Bärlauch z.B. hat von März bis Mai Saison, Basilikum im Anschluss von Juni bis Oktober. Oregano und Petersilie sind ab Juni bei uns frisch erhältlich.

Wir säen, ernten und pflegen mit Sorgfalt und jahrzehntelanger Erfahrung und bekämpfen Schädlinge weitgehend mit Nützlingen und Biomitteln.

Sie möchten selber Gewürze und Gemüse anbauen? Kommen Sie bei uns vorbei, gerne beraten wir Sie vor Ort persönlich.

Die Natur liefert uns das ganze Jahr Gaumenfreuden und Wohlbefinden.

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Gewürzkräuter

Zu den Gewürz- oder Küchenkräutern zählen einjährige und mehrjährige Pflanzen. Sie lassen sich sehr vielfältig nutzen. Fast alle können sowohl frisch geerntet, als auch getrocknet verwendet werden. Küchenkräuter verwöhnen unseren Gaumen und machen Speisen schmackhafter. Auch Teekräuter können zum Würzen verwendet werden.

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Teekräuter

Zu den Teekräutern gehören so bekannte Pflanzen wie Pfefferminze, Goldmelisse und Salbei. Mit ihnen lassen sich herrliche Getränke, heisse wie kalte, in verschiedenen Geschmacksrichtungen kreieren. Tees sind gesund und greifen vorbeugend oder heilend in unseren Kreislauf ein. Nebst ihrer Eignung für die Teezubereitung sind einige der Kräuter auch zum Inhalieren einsetzbar.

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Duftkräuter

Am bekanntesten ist wohl der Lavendel. Dank seiner herrlich duftenden Blüten sorgt er dafür, dass Motten vom Kleiderschrank fern gehalten werden. Aber auch Currykraut und die Duftgeranien werden wegen ihres Blattduftes gepflanzt. Sie schmeicheln unserer Nase und sind wegen ihrer Blüten erst noch attraktiv anzusehen.

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Heilkräuter

Viele Kräuter aus Garten, Wald und Wiese haben einen heilenden Einfluss. Daher werden sie seit Menschengedenken angebaut. In den Küchengärten von Klöstern und Bauernhäusern spielen sie eine wichtige Rolle. Heilkräuter werden in Salben, Crèmen, Ölen und Essenzen, sowie für Tees und Bäder verwendet.

 

Frische Kräuter für Ihren Garten

Nachfolgend finden Sie alle bei uns erhältlichen Kräuter, welche Sie bei uns in den eigenen Treibhäusern besichtigen können. Gerne nehmen wir uns Zeit für Sie und beraten Sie persönlich bei uns im Geschäft oder bei Ihnen zuhause.

Geschmacksrichtung

Fürs Kochen und Heilen

Feinste Gewürze und Kräuter in Maur - gerne beraten wir Sie.